Malzemeler

6/7 Patates
1 Su bardağından az zeytinyağı
500 Gr.yoğurt
2 Diş sarmısak Yarım Kahve fincanı sirke
2 Sivri biber,
2 Soğan Tuz ve kırmızı biber

Patates Salatası

*** Patatesler haşlanıp soyulur ve rendelenir.
*** Yarım bardak zeytinyağ tuz,sirke ve yarım halka doğranmış soğan biber ilave edilip karıştırılır.
*** Servis tabağına alınıp sarmısaklı yoğurt dökülür.Üzerine kırmızı biber zeytinyağ gezdirilir.